A Pepsi contém muito açúcar e cafeína, mas mesmo assim é possível bebê-la raramente. Dizemos-lhe como fazer o lendário refrigerante em casa.
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Leia a qtidade de açúcar contida numa lata de Pepsi / Collage Glavreda. Foto: capturas de ecrã do vídeo
Toda a gente já provou Pepsi em criança. Esta bebida refrescante não só satisfaz a sede, como também revigora. No entanto, o refrigerante em grandes qtidades e com uso regular pode causar irritação no estômago e até mesmo – doenças crónicas. Leia em Glavreda, o que está na composição da Pepsi e como preparar a bebida em casa.
A composição da Pepsi – q é o principal segredo da bebida preferida?
A Pepsi distingue-se pela scor especial de caramelo e pelo sabor a cafeína. O seu aspeto e sabor são explicados pela scomposição. O que é que faz parte da composição da Pepsi?
- Refrigerante.
- Xarope de milho.
- Corante.
- Açúcar.
- Cafeína.
- Ácido fosfórico.
- Aromas naturais.
Graças a estes ingredientes, a bebida cheira a café, é ligeiramente ácida e tem um agradável aspeto de “caramelo”.
Como fazer Pepsi em casa – veja este vídeo com a receita passo-a-passo:
Qto açúcar tem uma lata de Pepsi?
Uma lata de Pepsi contém 39-42 gramas de açúcar.
Trata-se de um teor de açúcar muito elevado, e o consumo destas bebidas em grandes qtidades pode ser prejudicial para a saúde, especialmente tendo em conta o risco de obesidade, diabetes e outras doenças associadas ao consumo excessivo de açúcar.
Receita de Pepsi – fazer a lendária bebida em casa
Uma vez que a receita de assinatura da Pepsi é classificada pela empresa, só podemos “aproximar” o sabor e o aspeto da bebida original.
Pegue em 2 chávenas de ágcom gás, 1 chávena de açúcar, 1 colher de chá de extrato de baunilha, 1 colher de chá de canela em pó e a mesma qtidade de extrato de caramelo.
Numa panela, misture o açúcar e a ágcom bicarbonato de sódio e aqueça em lume médio até o açúcar se dissolver, mexendo de vez em qdo. Deixe arrefecer.
Adicione os extractos de baunilha e de caramelo e a canela para dar sabor. Ajustar a qtidade de aromatizante para obter o sabor desejado.
Deite o xarope resultante numa garrafa, adicione ágcom gás e mexa bem.
Refrigerar a bebida no frigorífico e servir com gelo.
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